Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cupcakes tela de araña
Prép. 30min
Total 2h 10min
24 unidades
Ingrédients
Cupcakes
-
170 g de azúcar
-
70 g de mantequilla de cacahuete
-
2 huevos L (63-73 g)
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida
-
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
250 g de leche
-
220 g de harina de repostería
-
180 g de pepitas de chocolate
Glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo L (53-63 g por huevo)
-
4 - 5 gotas de zumo de limón
Frosting
-
170 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
-
55 g de cacao puro en polvo
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
310 g de azúcar glas
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Protides
4 g
Calories
1297 kJ /
310 kcal
Lipides
15 g
Fibre
2 g
Glucides
43 g
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