Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

4.4 186 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

Noodles and sauce

dried egg noodles
250 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh chillies to taste and deseeded, if preferred
1 - 2
fresh coriander leaves, for garnishing, and stalks
4 sprigs
oil
2 tbsp
ground turmeric (see Tips)
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fish sauce
3 tsp
raw sugar
2 tsp
lime juice
2 tsp
coconut milk
165 g

Prawn stir-fry

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
oil
2 tbsp
brown onion cut into wedges and layers separated
1
red capsicum deseeded and cut into thin slices
½
carrot cut into matchsticks
1
zucchini cut into batons (5 x 1 cm)
150 g
medium raw prawns peeled and deveined
350 g
soy sauce
2 tsp
ground white pepper to taste
1 - 2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 892.5 mg

Protides 29.1 g

Calories 2512.7 kJ / 598.3 kcal

Lipides 29 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 52.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Homemade noodles and dumplings 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Simply Delicious 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Scallops with pea purée

25min

Salmon and fennel risotto

30min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Steamed prawns or scallops

20min

Seafood bisque

1h 10min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Tuna poke bowl

1h

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Salmon en croute

50min

Tout montrer