Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer

4.0 36 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

dried black-eyed beans (see Tips)
200 g
boiling water for soaking
brown onion cut into halves
1
oil
20 g
chorizo cut into slices (1 cm)
250 g
potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
5
canned crushed tomatoes
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
300 g
cabbage shredded
300 g
lime juice only
1
salt to taste
ground black pepper to taste
crusty bread to serve (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1542.8 mg

Protides 28.4 g

Calories 2325.3 kJ / 553.6 kcal

Lipides 20.9 g

Fibre 12.5 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 56.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simply Delicious 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 Std. 25 Min

Baked chicken pizzaiola

55 Min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1 Std.

Caprese omelette

30 Min

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Garaetteok (Korean rice cake)

25 Std. 45 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 Min

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 Min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2 Std. 30 Min

Gwinganna Barramundi escabeche

45 Min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 Min

Japanese sizzling hotplate tofu

45 Min

Tout montrer