Boulettes de viande ovnis

Boulettes de viande ovnis

3.3 4 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

20 morceaux

Ingrédients

60 g d'oignon coupé en deux
5 branches de persil frais équeutées
10 g d'huile d'olive
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
20 g de chapelure
2 œufs
1 c. à café sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
½ bouquet de ciboulette fraîche
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de mayonnaise
1 concombre
10 radis roses

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 5 g

Calories 365 kJ / 87 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pour les enfants Vol. III 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Doigts de saucisse d'Halloween

1hod.

Accras de julienne

45min.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1hod. 50min.

Boulettes de poulet asiatiques

25min.

Ravioli vapeur au porc et au chou

1hod. 40min.

Club sandwich au thon

2hod. 5min.

Croque-campagne au comté

40min.

Petits croissants au saumon et fromage frais

1hod.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4hod.

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4hod. 45min.

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30min.

Miniclub-sandwichs

1hod. 30min.

Tout montrer