Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 50 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

60 morceaux

Ingrédients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 1.7 g

Calories 279.4 kJ / 67.4 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine du placard 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Petits croustillants chèvre-olive

20min

Madeleines jambon-comté

1h 35min

Empañadas

2h 15min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25min

Tempura de calamars

40min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20min

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35min

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45min

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Tout montrer