Appareils et accessoires
Garnelen-Chili
Prép. 10min
Total 40min
2 Portionen
Ingrédients
-
Schalotten2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt½
-
Öl10 g
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Wasser100 g
-
Soja-Creme zum Kochen (z.B. Soja-Cuisine)80 g
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Fischfond250 g
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Reis, parboiled80 g
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Fischsauce3 TL
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Limettensaft30 g
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Zucker2 TL
-
gelbe Currypaste2 TL
-
Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropt200 g
-
Garnelen, roh, geschält, TK100 g
-
Ananas, frisch in Würfeln (2 cm)150 g
-
Koriander abgezupft2 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
23 g
Calories
2025 kJ /
484 kcal
Lipides
19 g
Fibre
4.1 g
Glucides
50 g
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