Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

3.0 11 évaluations

Prép. 35min

Total 2h 15min

8 portions

Ingrédients

Dough

plain flour plus extra for dusting
500 g
dried instant yeast
15 g
water warm
320 g
fine sea salt
1 tsp
olive oil
30 g

Lamb Filling

onions quartered
80 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing
20 g
lamb mince broken in pieces
500 g
toasted pine nuts
50 g
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Assembly

water
100 g
sesame seeds
4 tsp
natural yoghurt
250 g
sumac
1 Tbsp
fresh coriander leaves only
½ bunch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 2293 kJ / 548 kcal

Lipides 28 g

Fibre 4 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A TASTE OF THE WORLD 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1h 5min

Chicken with Peppers and Rice

1h

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10min

Beef Fajitas

1h

Pulled Pork Rolls

30min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15min

Cape Malay Chicken Curry

1h

Beef Madras

1h 30min

Browned Pork Rice

1h

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Tout montrer