Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Karotten, in Stücken
-
500
g Weißkraut, in Stücken (3 cm)
ou 500 g Rotkraut, in Stücken (3 cm) - 3 ¼ TL Salz
- 3 TL Zucker und 1 Prise zum Würzen
- ½ TL rosa Pfefferbeeren
- 170 g Sauerrahm
- 40 g Schlagobers
- 25 g Zitronensaft
- 1 TL Estragonsenf
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 336 kJ / 81 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Nizza-Salat
40min
Rohkost-Teller
5 Min
Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl
45 Min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce
40min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1 godz.
Couscous-Salat mit Rindfleisch
35 Min
Quinoa-Tabouleh
40min
Couscous-Salat mit Thunfisch
15min
Blumenkohl-Cashew-Salat
45 Min
Fenchelgemüse
30 Min