Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

4.5 27 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
200 g d'eau
500 g de maquereaux frais, vidés détaillés en filets, sans la peau
4 brins de persil frais équeutés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de moutarde
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
125 g de yaourt nature

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 806 kJ / 193 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartinade de thon et chorizo

50 Min

Empañadas

2 Std. 15 Min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 Min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 Std. 20 Min

Minitartelettes fines tomates et comté

1 Std. 15 Min

Blinis au citron et à l'aneth

1 Std. 35 Min

Madeleines jambon-comté

1 Std. 35 Min

Cannelés au jambon

13 Std.

Rillette de sardine au citron

5 Min

Pois chiches grillés

30 Min

Houmous au pesto

15 Min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 Std. 25 Min

Tout montrer