Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes de maquereau
Prép. 10min
Total 1h 30min
6 portions
Ingrédients
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de vin blanc100 g
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de bouillon de légumes1 cube
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d'eau200 g
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de maquereaux frais, vidés détaillés en filets, sans la peau500 g
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de persil frais équeutés4 brins
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de ciboulette fraîche ciselés10 brins
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de moutarde10 g
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de jus de citron40 g
-
de yaourt nature125 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
193 kcal /
806 kJ
Protides
18 g
Lipides
11 g
Glucides
2 g
Fibre
0 g
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