Winterlicher Flammkuchen

Winterlicher Flammkuchen

4.3 35 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Birnen mittelreif, in feinen Scheiben
2
Zitronensaft
2 EL
Radicchio in Streifen
150 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Salz und 6 Prisen zum Würzen
1 TL
Pfeffer
6 Prisen
Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
Hefe
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Rapsöl
25 g
Crème fraîche
200 g
Chicorée in Streifen
160 g
Limburger Käse in Würfeln
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 28 g

Calories 3388 kJ / 810 kcal

Lipides 38 g

Glucides 83 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Rhabarber Dutch Baby

30min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1h 30min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1h 40min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45min

Spargelauflauf

1h 10min

Locro Argentino

30min

Fußball-Pizza

9h

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou

1h

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20min

Tout montrer