Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

Amaretti Biscuit

egg white from large egg
1
caster sugar
80 g
ground almonds
120 g
almond extract
½ tsp

Peach Filling

peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
5
unsalted butter for greasing
flaked almonds to taste
30 - 40 g

Zabaglione

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar
120 g
saffron threads
5
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15.1 g

Calories 2610 kJ / 624 kcal

Lipides 28.9 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Sizzling Summer 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Pumpkin Pie

5h

Irish Cream and Pistachio Fudge

4h 25min

Chocolate Orange Mousse

2h 20min

Chocolate and Cream Cheese Tart

4h 30min

Orange Chiffon Cake

1h 15min

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2h 20min

Number Cake

2h

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6h 45min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1h

Peanut Butter Cheesecake

5h 40min

Tout montrer