Mediterraner Tomatenreis

Mediterraner Tomatenreis

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Prép. 10min

Total 40min

5 Portionen

Ingrédients

Salz
2 ¾ TL
Langkornreis, weiß
250 g
Wasser
1300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
30 g
Tomaten, reif geviertelt
300 g
Tomatenmark
50 g
Balsamico
15 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer (optionnel)
¼ TL
Basilikumblätter, frisch
7 - 10
Oregano, getrocknet
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g

Calories 1066 kJ / 255 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2 g

Glucides 43 g

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