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Käse-Profiteroles

Käse-Profiteroles
3.6 69 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Gouda (z.B. Chilli-Gouda), in Stücken
    75 g
  • Milch
    120 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Dinkelmehl
    50 g
  • Mandelmehl
    25 g
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Pfeffer zum Bestreuen
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Schmand
    150 g
  • Limette Bio, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g
Calories 477 kJ / 114 kcal
Lipides 8 g
Glucides 4 g

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