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Böhmische Knödel

Böhmische Knödel
4.7 144 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
8 Portionen
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Ingrédients

  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    450 g
  • frische Germ
    20 g
  • Milch
    250 g
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Ei (Größe M)
    1
  • Muskatnuss, gemahlen (optionnel)
    1 - 2 Prisen
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser
    500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g
Calories 985 kJ / 235 kcal
Lipides 3 g
Fibre 3 g
Glucides 43 g

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