Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
Prép. 15min
Total 20min
20 portions
Ingrédients
-
d'échalote coupée en deux30 g
-
de persil frais équeutés4 brins
-
de moutarde½ c. à café
-
de crème liquide entière100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
-
d'endives violettes, préalablement lavées et séchées20 petites feuilles
-
de chair de crabe frais émiettée150 g
-
tomate détaillée en dés1
-
de ciboulette fraîche ciselés5 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
28 kcal /
117.4 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
1.9 g
Glucides
1 g
Fibre
0.4 g
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