Sabayon au vouvray

Name: Sabayon au vouvray
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 échalote; 3 jaunes d'œufs; 50 g de beurre; 60 g de vin pétillant

4.5 2 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

échalote de petite taille
1
jaunes d'œufs
3
de beurre
50 g
de vin pétillant type vouvray
60 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 70.8 kcal / 292.2 kJ

Protides 0.2 g

Lipides 6.8 g

Glucides 0.5 g

Fibre 0 g

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