Versions compatibles
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
- 1 główka czosnku
- 30 g miodu, płynnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon (optionnel)
- 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 g oliwy z oliwek
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g różyczek kalafiora
- 130 g mleka
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1596 kJ / 381 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerHreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 godz. 45 min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Burgery Kulfona
2 Std.
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min