Matjes-Salat mit Pflaumendressing

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

4.2 31 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Pumpernickel in Stücken
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Pflaumen davon 100 g halbiert, entsteint, und 100 g in Würfeln (2 cm)
200 g
Knoblauchzehe
1
Rotweinessig
10 g
Orangensaft
50 g
Öl
20 g
Salz
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Zimt
1 Prise
Honig
20 g
Matjesfilets in Stücken (4 cm)
200 g
Rucola ohne Stiele
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 10 g

Calories 1118 kJ / 267 kcal

Lipides 16 g

Fibre 3.5 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pflaumen 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

50 min

Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

40 min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40 min

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 min

Papaya-Linsen-Salat

Papaya-Linsen-Salat

25 min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 min

Cranberry-Dressing

Cranberry-Dressing

5 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 godz. 20 min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1 godz. 10 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 godz. 45 min

Tout montrer