Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

3.9 15 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
200 g
200 g rote Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tafelspitz
400 - 450 g
Estragonsenf
4 TL
frische Fisolen
500 g
Kürbiskernöl
20 g
Apfelessig
10 g
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paradeiser
1 - 2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 27 g

Calories 984 kJ / 234 kcal

Lipides 10 g

Fibre 6 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Paleo 5 Recettes
Autriche

So genießt Österreich II 73 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45min

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20min

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5min

Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

1h 10min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1h

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Tout montrer