Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

10 unidades

Ingrédients

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal
10 g de miel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3.1 g

Calories 422.4 kJ / 101.1 kcal

Lipides 45.8 g

Fibre 2.3 g

Glucides 21.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pan greñado art

3 godz. 30 min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 godz. 30 min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 godz. 30 min

Panecillos de semillas sin harina

45 min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 godz. 30 min

Calzone Napolitano

1 godz. 40 min

Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos

17 godz. 40 min

Pan payés con masa madre

16 godz.

Pan de ajoblanco y pasas

3 godz. 20 min

Pan integral con harina multicereales

3 godz. 50 min

Suizos

2 godz. 30 min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16 godz. 15 min

Tout montrer