Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

10 unidades

Ingrédients

de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g
de agua
180 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de centeno
100 g
de sal
1 cucharadita
de miel
10 g

Infos nut. par 1 unidad

Calories 101.1 kcal / 422.4 kJ

Protides 3.1 g

Lipides 45.8 g

Glucides 21.1 g

Fibre 2.3 g

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