Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
Prép. 15min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
-
de filetes de lubina (sin piel ni espinas)300 g
-
langostinos crudos grandes pelados8
-
de zumo de lima100 g
-
de agua500 g
-
de sal3 cucharaditas
-
batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)1
-
cebolla roja en cuartos1
-
de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)100 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de maíz en conserva escurrido70 - 80 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
guindilla fresca roja o verde (sin semillas)1
Infos nut. par 1 ración
Calories
216 kcal /
904 kJ
Protides
25.2 g
Lipides
3.6 g
Glucides
19.9 g
Fibre
3 g
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