Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 84 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

8 raciones

Ingrédients

100 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de manteca de cerdo
100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
1 pellizco de azúcar
30 g de levadura prensada fresca
650 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
600 g de magro de cerdo en trozos
500 g de longaniza fresca sin piel
1 huevo batido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 35.3 g

Calories 3076 kJ / 736 kcal

Lipides 39.7 g

Fibre 3.1 g

Glucides 58.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 recetas económicas 99 Recettes
Mexique

100 recetas económicas 100 Recettes
Espagne

Castilla y León 24 Recettes
Espagne

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Pizza integral de batatas

3h 15min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1h

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

30min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Cowboy

50min

Tout montrer