Appareils et accessoires
Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich1 ½ EL
-
Blumenkohl in kleinen Röschen300 g
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festkochende Kartoffeln100 g
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Gemüsebrühe700 g
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Sahne150 g
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Brokkoli in Röschen120 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst1
-
Kerbel abgezupft8 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
5 g
Calories
915 kJ /
218 kcal
Lipides
16 g
Glucides
9 g
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Allemagne
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