Tostas de pan esenio de 3 sabores

Tostas de pan esenio de 3 sabores

4.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 72h

60 unidades

Ingrédients

Germinado y remojos de granos y semillas

250 g de trigo sarraceno en grano (biológico)
200 g agua del grifo reposada

200 g agua mineral
30 g de semillas de lino
20 g de semillas de chía

Masa natural

1 cucharadita de sal
50 g de cebolleta en trozos
30 g de pipas de calabaza
30 g de pipas de girasol
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Masa con sésamo

30 g de semillas de sésamo

Masa con orejones y especias

40 g de orejones de albaricoque en trozos
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de cayena molida
¼ cucharadita de sal
½ cucharadita de canela molida

Masa con tomates secos y especias

40 g de tomates secos en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano seco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1 g

Calories 123.5 kJ / 29.5 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.1 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Calzone Napolitano

1h 40min

Pan greñado floral

16h 10min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Bollitos calavera

2h

Corona de Roscón de Reyes

4h

Libritos de pan

1h 30min

Alfiladas

3h

Hogaza sin gluten

3h

Pizza romana blanca

6h 30min

Pesto rolls al vapor

1h 15min

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Tout montrer