Appareils et accessoires
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
Prép. 35min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
Sauce
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander1 Stängel
-
Öl30 g
-
stückige Tomaten200 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
brauner Zucker1 Prise
-
Rotweinessig30 g
-
Gurke in Stücken80 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft10 g
Burger-Patties
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Hackfleisch, gemischt1000 g
-
Worcester-Sauce20 g
-
Dijon-Senf20 g
-
Fischsauce20 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer2 Prisen
Fertigstellung
-
Öl20 g
-
Bacon8 Scheiben
-
Ananasscheiben, aus der Dose abgetropft4
-
Cheddar8 Scheiben
-
Burgerbrötchen4
-
Kopfsalat4 Blätter
-
Fleischtomate8 Scheiben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portionen
Protides
71 g
Calories
5501 kJ /
1313 kcal
Lipides
92 g
Fibre
5.6 g
Glucides
48 g
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