Dal Makhani

Dal Makhani

4.3 79 évaluation

Prép. 20min

Total 9h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
140 g
Kidneybohnen, getrocknet
40 g
Wasser
750 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Chilipulver
1 TL
Ghee (siehe Tipp)
20 g
Kreuzkümmelsamen
2 TL
Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehen
6
Salz
1 TL
stückige Tomaten
100 g
Crème double (ca. 48 % Fett) und mehr zum Servieren
50 - 70 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Lipides 9 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die Aromen Indiens 72 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45min

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Veggie-Braten mit Ei

1h 45min

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1h

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

50min

Zartweizen Försterin

35min

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45min

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50min

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20min

Risotto mit Spargel und Mangold

45min

Tout montrer