Appareils et accessoires
Chicken Tikka Masala
Prép. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Ingwer, frisch in dünnen, in Scheiben (2 mm)10 g
-
Knoblauchzehen2
-
Salz1 TL
-
Ghee (siehe Tipp)50 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Koriander, gemahlen½ TL
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Garam Masala (siehe Tipp)½ TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Zucker1 TL
-
Tomatenmark10 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser125 g
-
½ Würfel HühnerbrüheGewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht½ geh. TL
-
Sahne50 g
-
Mandeln, gemahlen25 g
-
Chicken-Tikka (siehe Tipp)500 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
38 g
Calories
1755 kJ /
420 kcal
Lipides
25 g
Glucides
11 g
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Die Aromen Indiens
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Allemagne
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