Mero en amarillo

Mero en amarillo

4.3 49 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de agua
100 g de vino blanco seco
1 punta de cuchillo de colorante alimentario
1 pellizco de azafrán
1 pellizco de sal
600 g de patatas peladas y chascadas
130 g de guisantes congelados
900 - 1000 g de mero en rodajas de aprox. 2 cm
1 cucharadita de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.2 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Lipides 9.6 g

Fibre 3.2 g

Glucides 19.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Como pez en el agua 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Bastones de merluza

30min

Salmón en piriñaca

35min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1h

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Guiso de verduras con caballa

30min

Chipirones afogaos

30min

Tout montrer