Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

4.0 215 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porsiyon

Ingrédients

su
2150 g
patlıcan kurutulmuş
24 adet
diş sarımsak
2 - 4
nane yaprağı
8 - 10 dal
soğan ikiye bölünmüş
100 g
domates ikiye bölünmüş
150 g
kıyma dana
200 g
200 g kıyma, kuzu
pilavlık bulgur
100 g
tereyağı oda sıcaklığında
45 g
biber salçası
45 g
limon suyu
20 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
nar ekşisi
1 yk
zeytinyağı
2 yk
yoğurt servis etmek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 19 g

Calories 1649 kJ / 394 kcal

Lipides 19 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recettes
Turquie

Kolay Fikirler 200 Recettes
Turquie

Temel Yemek Kitabı 207 Recettes
Turquie

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25 min.

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10 min.

Hawaii Burger

50 min.

Kremalı Mantarlı Et

1h 10 min.

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15 min.

Çin Usulü Dana Eti

1h 20 min.

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 min.

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5 min.

Katıklı Kabak Dolması

1h 10 min.

Analı Kızlı

1h 10 min.

Anne Köftesi

1h 10 min.

Tout montrer