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Tartufi assortiti al cioccolato

Tartufi assortiti al cioccolato
5.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 45min
30 porzioni
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Ingrédients

La ganache al cioccolato fondente
  • 100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 100 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato al latte
  • 120 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 80 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato bianco
  • 130 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 50 g di panna con il 35% di grassi
La decorazione
  • 50 g di cacao in polvere
  • 50 g di croccante tritato
  • 50 g di cocco secco, grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g
Calories 480 kJ / 116 kcal
Lipides 8 g
Glucides 8 g

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Suisse

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