Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Infos nut.
- par 800 γρ.
- Calories
- 225 kJ / 538 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 23.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Ρύζι με αρακά
30min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Μαρμελάδα κράνμπερι
Pas d’évaluation
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Pas d’évaluation
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation