Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Recettes alternatives
Tout montrerChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Curry de legume indian
50 Min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Clătite de cartofi
45 Min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 Min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min