Appareils et accessoires
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Prép. 40min
Total 1h 40min
6 porții
Ingrédients
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Lipides
12 g
Fibre
5 g
Glucides
34 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerGăluște cu prune
55 min
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1 godz. 40 min
Focaccia florală
Brak ocen
Bugeri vegani
Brak ocen
Medalioane din legume
1 godz. 10 min
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1 godz.
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
Brak ocen
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Brak ocen
Ruladă cu brânză de capră
2 godz. 45 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Brak ocen
Cartofi gratinați
1 godz. 10 min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min