Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6 12 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

40 pieces

Ingrédients

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornstarch
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Pancakes

water
600 g
dried yeast
15 g
sugar
3 tsp
flour
330 g
salt
1 tsp
baking soda
3 tsp
freshly squeezed lemon juice
3 tsp
sunflower oil
10 g

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
orange blossom water
2 tsp

Assembly

unsalted pistachio nuts chopped
110 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 2.6 g

Calories 498 kJ / 119 kcal

Lipides 2.8 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tiramisu

5h 20min

Sticky Toffee Puddings

1h

Rum and raisin ice cream

24h 10min

Crêpes Suzette

35min

Raw snickers slice

55min

Tiramisu

5h 20min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Gingerbread biscuits

2h 20min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Passionfruit gummies

1h 25min

Profiteroles

2h 15min

Tout montrer