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Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé
4.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 12h
8 portions
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Ingrédients

  • 1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 125 g de beurre en morceaux
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 pincée de poivre long râpé
  • 1 clou de girofle
  • 3 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g
Calories 1151 kJ / 278 kcal
Lipides 23 g
Fibre 3 g
Glucides 13 g

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