Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

4.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 12h

8 portions

Ingrédients

1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
125 g de beurre en morceaux
50 g de sucre
1 pincée de cannelle moulue
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre long râpé
1 clou de girofle
3 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1151 kJ / 278 kcal

Lipides 23 g

Fibre 3 g

Glucides 13 g

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