Cake au chocolat et gingembre confit

Cake au chocolat et gingembre confit

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

10 portions

Ingrédients

180 g de beurre et un peu pour le moule
180 g de farine et un peu pour le moule
140 g de pâte d'amande
165 g de sucre
180 g de beurre
4 œufs
150 g de lait entier
180 g de farine
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
40 g de cacao en poudre
70 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
135 g de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1951 kJ / 467 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4 g

Glucides 54 g

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