Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

800 g

Ingrédients

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 552 mg

Protides 1.5 g

Calories 158.8 kJ / 38 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Porridge con banane e miele

10 Min

Marinata miele, soia e senape

Keine Bewertungen

Mojo Verde

10 Min

Scorza di anguria sott’aceto

Keine Bewertungen

Cetrioli piccanti sott’aceto

9 Std. 30 Min

Ravanelli sott’aceto

1 Std. 15 Min

Cipolle rosse sott’aceto

45 Min

Cetrioli sott’aceto per burger

Keine Bewertungen

Spirali di carote sott’aceto

Keine Bewertungen

Pulire accuratamente i vasetti

30 Min

Condimento alla fragola

10 Min

Salsa Ranch

Keine Bewertungen

Tout montrer