Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.73 g

Calories 1696 kJ / 406 kcal

Lipides 34.74 g

Glucides 13.47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Passato di verdure

35min

Vellutata di piselli

40min

Zuppa di miso con tofu

Geen beoordelingen

Kimchi Tofu Suppe

Geen beoordelingen

Consommé di verdure con gnocchi

Geen beoordelingen

Tom Yum tailandese

Geen beoordelingen

Ragù di lenticchie

1u.

Zuppa di pasta con pollo

Geen beoordelingen

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Bouillabaisse

Geen beoordelingen

Zuppa di gulasch

1u. 15min

Zuppa di cipolle alla francese

1u.

Tout montrer