Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 23 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

jumbo sea scallops cleaned, patted dry
12
fine sea salt divided
1 tsp
ground black pepper divided
1 tsp
garlic clove
1
parsley leaves and tender stems
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
lemon thinly peeled (no pith)
1
lemon juice
2 oz
sweet peas thawed if frozen
10 oz
olive oil
2 oz
heavy whipping cream
3 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 890.2 mg

Protides 13.9 g

Calories 1339.7 kJ / 320.2 kcal

Lipides 22.7 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 16.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Cookbook 68 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Irish Seafood Chowder

55min

Shrimp Scampi

40min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1h

Blackened Fish Burger

55min

Shrimp Tikka Masala

40min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Pineapple Teriyaki Salmon

30min

Steamed Cod Over Greens

40min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Shrimp & Crab Linguine

25min

Tout montrer