Versions compatibles
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
- 200 g de concombre, épluché et coupé en tronçons
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de jus de citron
- 4 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 tranches de saumon fumé, émincées en lamelles
- 2 brins d'aneth frais, ciselées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 204.5 kJ / 49.2 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 3.8 g
- Fibre
- 0.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerTartines "croque-monsieur"
25min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Croque-messieurs en étoiles
40min
Blinis aux courgettes sans gluten
25min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35min
Keftas grillées
45 min
Nachos, sauce au fromage
1 Std. 5 Min
Dim sum "Shao mai"
1u. 45min
Cookies au chèvre et au thym
40min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1h 10min
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15min