Ensalada fresca con aderezo de pepino

Ensalada fresca con aderezo de pepino

4.1 24 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 porciones

Ingrédients

Aderezo de pepino

250 g de aceite
1 diente de ajo pelado
1 huevo
1 pieza de limón verde solamente el jugo
3 cdas de vinagre de vino blanco
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza
1 cditas de sal fina
1 pizca de orégano seco
180 g de pepino pelado y sin semillas
35 g de vinagre de vino blanco o de vino tinto

Ensalada fresca

1 de lechuga francesa o la que más le guste
1 naranja mandarina o toronja
50 g de queso el que prefiera, cortado en cubos pequeños o desmoronado
1 manzana ácida o pera cortada en cubos pequeños

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 4 g

Calories 983 kJ / 234 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CASERO Y SABROSO 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brazo de patata

45min

Falafel

1h

Ensalada con trigo tierno

30min

Ceviche peruano

1h 15min

Totopos con requesón

1h 20min

Ensalada gaucha

20min

Ensalada de pasta integral

25min

Mini-frittatas

40min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min

Nigiri sushi

1h

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Tout montrer