Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesmetul aromat
-
50
g chifle
ou 50 g pâine albă - 1 cățel de usturoi
-
5
fire coriandru proaspăt
ou 5 fire pătrunjel proaspăt
Three course meal
- 250 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 250 g dovlecei, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat rondele
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (10 x 1 cm)
ou 500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (10 x 1 cm) - 2 lingurițe sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 2 fire cimbru proaspăt (optionnel)
-
1
măr (orice soi), tăiat în optimi
ou 1 pară, tăiat în optimi -
1
lingură zahăr
ou 1 lingură miere - ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 lămâie, coaja
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 1 foaie de dafin, uscată
- 650 g apă
- 120 g orez cu bobul lung
Sosul Béchamel
- 250 g lapte
- 20 g făină
- 10 g unt, nesărat sau sărat
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4222 kJ / 1010 kcal
- Protides
- 78 g
- Glucides
- 109 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 11.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerAluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Clătite din hrișcă
30min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Pas d’évaluation
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min