Gratin de crevete cu piper roșu
TM6 TM5 TM31

Gratin de crevete cu piper roșu

4.2 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 2 șalote, jumătăți (aprox. 30 g)
  • 5 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
  • 1 linguriță coniac
    ou 1 linguriță brandy, franțuzesc
  • 1 linguriță piper roșu boabe
  • 300 g smântână fermentată, de orice tip
  • unt nesărat, pentru uns
  • 400 g crevete crude, decorticate
  • 3 prize sare de mare, sau după gust
  • 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
  • 1 lingură cepșoară, tocată
  • 2 gălbenușuri, de la ouă mari

Infos nut.
par 1 porție
Calories
908 kJ / 217 kcal
Protides
13.6 g
Glucides
2.7 g
Lipides
16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer