Versions compatibles
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli, plus extra pro osolení masa
- 500 gramů brambor
- 600 gramů vepřové panenky, napůl
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 - 10 plátků sušené šunky
- 800 gramů zeleného chřestu, dřevnaté konce odkrojené
- ½ čajové lžičky cukru
- 2 čajové lžičky másla, na kousky
-
20
gramů bílého vína
ou 1 čajovou lžičku citrónové šťávy - 200 gramů čerstvého sýru
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou ½ zeleninového bujónu - 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých, pouze listy
- 2 čajové lžičky oleje na smažení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2323 kJ / 556 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerVepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 godz. 45 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2h
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1h
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 Std. 25 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35 min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min