Berry Foam

Berry Foam

4.8 184 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

sugar
140 g
frozen mixed berries (see tip)
500 g
lime juice to taste
10 - 30 g
lemon juice, to taste
egg white (see tip)
1
mixed fresh berries for garnishing
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 6.5 mg

Protides 0.9 g

Calories 472 kJ / 112.8 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 28.6 g

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