Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
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Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

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Ingrédients

  • 30 g ząbków czosnku
  • 5 gałązek rozmarynu, świeżego
  • 150 g boczku parzonego, w plastrach
    ou 150 g szynki, w plastrach
  • 800 g udźca z indyka, bez skóry, z kością
    ou 800 g udźca z indyka, ze skórą, z kością
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 20 g oliwy z oliwek extra virgin
  • 1300 g wody
  • 600 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2174 kJ / 520 kcal
Protides
51 g
Glucides
26 g
Lipides
23 g
Fibre
2.1 g

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