Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
TM5 TM6

Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego

3.9 (18 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 250 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    ou 250 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, liście i łodygi
  • 25 g masła, niesolonego
  • 200 g mleka
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1000 g wody
  • 4 skrzydełka kurczaka (ok. 600 g)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewka, cebula, seler), pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2118 kJ / 506 kcal
Protides
24 g
Glucides
40 g
Lipides
27 g
Fibre
3.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer