Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g de pistaches, décortiquées et non salées et un peu pour la finition
ou 40 g de noisettes et un peu pour la finition - beurre pour les ramequins
- 8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour le décor
- 2 c. à soupe de fécule de maïs (30 g)
-
100
g de cassonade
ou 100 g de sucre en poudre - 1 citron vert non traité de préférence, le zeste seulement
- 250 g de fromage à tartiner
- 250 g de ricotta
- 4 œufs
- 500 g d'eau
-
1
mangue mûre détaillée en dés
ou 2 pêches détaillée en dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 455 kcal / 1906 kJ
- Protides
- 15 g
- Lipides
- 31 g
- Glucides
- 28 g
- Fibre
- 1.8 g
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