Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
Ingrédients
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olive oil80 g
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soy sauce50 g
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brown sugar½ tsp
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lemon zest and juice1
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fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)4
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shallots halved100 g
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garlic clove1
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leeks white part only, cut in pieces100 g
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fresh root ginger (optionnel) peeled, cut in round slices (2 mm)20 - 30 g
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celery stalks cut in pieces100 g
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frozen peas350 g
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water450 g
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salt2 tsp
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broccoli florets400 g
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ground black pepper2 pinches
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double cream to taste50 - 100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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