Sopa de ciruelas y helado de vainilla

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

5.0 8 évaluations

Prép. 15min

Total 12h 40min

6 raciones

Ingrédients

Helado de vainilla

6 yemas de huevo
100 g de azúcar
1 vaina de vainilla cortada en 3-4 trozos
500 g de leche semidesnatada
250 g de nata (35% de grasa)

Sopa de ciruelas

100 g de azúcar moreno
5 - 6 tiras de piel de limón
50 g de vino blanco
1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo

1 cucharadita de canela molida
600 g de ciruelas rojas sin hueso, cortadas por la mitad

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 7.5 g

Calories 1860 kJ / 445 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 2.3 g

Glucides 50.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet de verano 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Natillas de dulce de leche

2h 20min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Manzanas al vapor

1h 10min

Helado de sabayón

8h 15min

Helado de brownie

5h 40min

Gominolas de mango

12h 20min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Helado con sabor a Málaga

5h

Crêpes Suzette

1h 30min

Brochetas de tortitas y frutas

40min

Sorbete de melón

5min

Tout montrer